Ne možemo se pohvaliti kao restoran morskih specijaliteta...Ali kada nudimo ribu, onda je to svježa riba...
Danas je to brancin!
~ Morska riba + blitva- krumpir ~
95 kn
Sami pogled na ovu predivnu vrstu otkriva nam da se radi o grabežljivcu. Naraste do 15 kg. Relativno su česti primjerci do nekih 8 kg, a jako rijetki veći. Prosječni primjerak je daleko manji i najčešće teži nekih 500-800 grama.Neprikosnoveni gospodar obalnog mora svojom prisutnošću unosi strah jatima sitne ribe, koja prati kao dobar pastir svoje stado.Zbog navedene proždrljivosti, širok je dijapazon sportskih načina ulova brancina. S obziom da se radi o izuzetnom predatoru, varaličarenje sa obale i iz čamca, te panula su prve varijante.
